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蘑菇中毒者暴增,醫生提醒不要用生命嘗“鮮”!

2019年07月01日 10:32:18 來源: 長沙晚報

  長沙晚報掌上長沙6月29日訊(通訊員 梁輝)“我堂叔特別喜歡吃這個蘑菇,每年這個時候都會摘回來吃,這次是在別人手中買了一斤做好后,給我媽媽送了一碗,沒想到會出事”,看著躺在湖南省人民醫院急診重癥病房虛弱的母親,來自湘潭韶山的小譚表示,與母親王女士一起吃野蘑菇的堂叔已經不治身亡,另一對鄰居夫婦則比較幸運,目前已經好轉出院。據小譚介紹,他所在的韶山市銀田鎮最近有不少人因為食用野蘑菇中毒,他心有余悸地表示:“味道再鮮美,以后也不敢吃了”。

  “每年5~7月是發病高峰,之前兩周我們科就收治了24名中毒者,其中家屬放棄治療3人、好轉出院3人,其余的仍在搶救室和病房接受治療。”湖南省人民醫院急診醫學科主任韓小彤教授表示,湖南地區每年5~7月雨水豐富,有利于蘑菇的生長繁殖,每年這個時候食用野蘑菇中毒的人也相對較多。

  韓小彤介紹,該院收治的蘑菇中毒患者基本都來自農村,很多人是在出現不適兩三天后才到醫院就醫,由于病情危重,從當地醫院轉到長沙,其中不少人出現了嚴重的肝功能和腎功能損害,更嚴重者還合并有凝血功能障礙和全身多臟器衰竭,救治時間較長,救治難度也很大。

  “這24名中毒者來自長沙、湘潭、永州等省內不同地區,大部分都是誤食的灰花紋鵝膏菌和裂皮鵝膏菌。”韓小彤表示,灰花紋鵝膏菌和裂皮鵝膏菌是湖南地區常見的“肇事”毒蘑菇,別看這兩者貌不驚人,卻都是劇毒,其含有的肽類毒素誤食進入人體后,對肝臟和腎臟有強烈的毀壞作用。

  “很多農村老百姓對食用野蘑菇存在中毒風險不夠了解和重視。“韓小彤表示,入院的蘑菇中毒者絕大部分都不是第一次食用野蘑菇,他們往往存在僥幸心理,覺得以前吃過就沒事。

  對此,韓小彤鄭重提醒,毒蘑菇面前千萬不要自詡為專家,不是顏色鮮艷的蘑菇才有毒,只要混入一個有毒的就能毒翻一桌人。野蘑菇味道再鮮美,也不值得拿生命去嘗“鮮”!

  韓小彤強調,一旦食用野蘑菇后出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀一定要及早就醫,越早進行毒物清除,治療效果越好;最好帶著吃剩的蘑菇或者用手機拍照給醫生看,以便專家對蘑菇種類和毒性進行鑒別;另外,蘑菇中毒存在假愈期,千萬不要因為惡心、嘔吐等不適減輕就掉以輕心,因為胃腸道癥狀緩解后,仍可能存在肝、腎功能損害。

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[責任編輯: 鄧夢菲 ]
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